A Wellesley Hotel igazi intézménynek számít Londonban, majdnem akkora, mint a délutáni (vagy ötórai) tea. Ha mindehhez még hozzáadjuk Sir Winston Churchill nevét is, akkor elmondhatjuk: ami ennél angolabb, az már hazudik és festi magát.
A brit fővárosban található Wellesley Hotel igazán exkluzív, korlátozottan elérhető teadélutánja bevallottan a néhai miniszterelnök, Sir Winston Churchill emléke előtt szeretne tisztelegni, és ehhez egészen elképesztő gasztronómiai arzenált vonultat fel.
A teadélutánon ugyanis fogyasztható különleges, keménykalap alakú tiramisu, csokoládé mousse szivar (ha már Churchill, ugye), miniszendvicsek, sajttorta, rum, és kávés nyalóka.
Egy teadélután legfontosabb eleme persze maga a tea, amit mandulával és madagaszkári Bourbon vaníliával turbóztak fel – ez speciel nem akármilyen gasztronómiai élmény lehet.
Maga a szálloda egyébként is erősen épít Churchill nevére, a szivarteremben a volt miniszterelnök hatalmas képe néz le a vendégekre, de van róla elnevezett lakosztály is.
A Wellesley Hotelnek van saját, díjnyertes szivar sommelierje is, nem csoda, mert a szálloda nagy hangsúlyt fektet rá. „Megpróbáltuk összehozni Churchillt, ezt a tökéletesen brit alakot a hagyományos olasz ételkínálatunkkal, hogy egy olyan egyedi délutáni tea menüt tudjunk ajánlani, amit minél több vendégünk élvezhet, kortól függetlenül” – mondta Giuseppe Ruo.
Nevéhez méltóan a Churchill Afternoon Tea délután 2 órától kora este 6-ig vehető igénybe, és fejenként 35 fontot (12 ezer forintot), vagy ha valaki pezsgőt is fogyasztana, akkor 50 fontot (17 ezer forintot) kell fizetni érte.