Nagyon könnyű azt gondolni, hogy csak gyorsan bekapunk egy joghurtot, esetleg eszünk némi zöldségcsipszet és máris sokat tettünk önmagunkért, hiszen ezek az ételek egészségesek. A valóság azonban ennél zordabb, hiszen bőven akad olyan étel, amiről csak feltételezzük, hogy jót tesznek, a valóságban azonban jobb megfontolni, mikor és mennyit fogyasztunk belőlük.
Az odáig rendben van, hogy a 3D-s nyomtatás rohamléptekben hódítja meg a világot. Még azt is el tudjuk képzelni, hogy az élet rengeteg területén lehet majd használni. Na de hogy egy étteremben így készüljün az étel? Pedig ez már a jelen, Londonban ugyanis megnyílt az első olyan vendéglátóipari helyiség, ahol nyomtatják a fogásokat.
Címkék: gasztronómia London Joel Castanye Mateu Blanch Food Ink
Szólj hozzá!
Nyakunkon a riói olimpia, de vajon mennyire ismerjük a várost, ahová heteken belül az egész világ figyelme összpontosul majd? Nyilván mindenki látta már a Krisztus-szobrot, ismerjük a karneválokat, ám a metropolisz jóval több és érdekesebb ennél. Következzen nyolc, talán kevéssé ismert dolog Rio de Janeiróról!
(Fotó: flickr.com/dany13)
Címkék: turizmus utazás olimpia Brazília Rio de Janeiro
Szólj hozzá!
Az élelmiszerhamisítás korunk egyik legnagyobb üzlete, szakemberek szerint éves szinten 50 milliárd dollárról van szó, legyen az majdnem 100 százalékos parmezán sajt, esetleg ráknak tűnő valami egy szupermarketben, vagy gyanús körülmények között és alapanyagból készült rántott hús valamelyik étteremben. A legtöbbször még csak észre sem vesszük, hogy becsaptak minket.
Címkék: gasztronómia szarvasgomba Kobe vörös sügér
Szólj hozzá!
Esetleg mind a kettő is lehet az a hotel, ami a svájci Alpokban nyílt, és egészen különleges élményt ígér vendégeinek. A különleges élményt meg is kapják, nem is olcsón, azzal semmi gond…
Címkék: utazás Svájc Frank Riklin Patrik Riklin Zero Star Hotel
Szólj hozzá!
Vajon egészséges-e a pizza? A narancslé? A sushi? Esetleg a müzli vagy a bor? Egyáltalán: tudjuk-e mit eszünk, és hogy amit eszünk, az milyen hatással van a szervezetünkre? Ma ennek próbálunk meg utánajárni, és annyit ígérhetünk, lesz egy-két meglepetés.
Címkék: táplálkozás egészség gasztronómia étkezés
Szólj hozzá!
Aligha várt helyről érte fenyegetés az európai luxusipart. A gondokat egy viszonylag új, tavaly októberben bevezetett uniós törvény okozza, ami előírja a kínai turisták részére a biometrikus útlevél használatát, ha Európába akarnak jönni. Márpedig a kínaiak az európai luxustermékek egyik legfontosabb vásárlói.
Címkék: turizmus luxusipar Európai Unió Kína
Szólj hozzá!
Idén 400 éve halt meg minden idők egyik legünnepeltebb drámaírója, William Shakespeare, nem csoda hát, hogy az egész Egyesült Királyság (és nagyjából fél Európa) az évfordulót ünnepli. Amit viszont az egyik legnevesebb brit áruház most kitalált, arra még nem nagyon volt példa.
Címkék: kultúra William Shakespeare Nagy-Britannia Selfridges
Szólj hozzá!
A Macy’s egyike az Egyesült Államok (és alighanem a világ) leghíresebb áruházainak, ami nem is csoda, hiszen az első üzletét 1858-ban nyitotta meg és azóta intézménnyé vált. Most jöjjön pár érdekesség!
Címkék: New York Egyesült Államok Macys
Szólj hozzá!
A világ legjobb éttermeiben elég hosszú a várólista, ezzel aligha árultunk el újdonságot. Az már érdekesebb, hogy vajon melyikben mennyivel előtte kell megpróbálnunk asztalt foglalni, ha be szeretnénk jutni. Nemrég tették közzé a világ legjobb 50 éttermének listáját, most megnézzük, ezek közül melyekben kell a legtöbbet várni.